Judith Stivaktas- Homburg

Wildplukwandeling Valckesteijnse Bos

Plaats

Poortugaal

19

mrt

Eerstvolgende

19 mrt om 10:30 uur

Tijdsduur

2 uur

Aantal deelnemers

12 deelnemers

Wat gaan we doen?

In de natuur groeien veel eetbare en heilzame planten. Maar waar groeien ze precies? Hoe kan je ze herkennen? En wat kan je ervan maken? Houd je van lekker en gezond koken of wil je weten wat wilde planten voor je welzijn kunnen betekenen? Ga dan een keer mee met een 2 uur durende wildplukwandeling van Natuurlijk Zeker.

- We verzamelen op de afgesproken locatie
- In het kort krijg je een toelichting over wildplukken en voedselveiligheid
- Na de introductie gaan we gezamenlijk op pad.
- We leren de verschillende wilde kruiden en hun toepassingen kennen door zelf te ontdekken, voelen, ruiken en proeven, minimaal 15 soorten planten
- Tijdens de wandeling krijgt u een wildpluk hapje en drinken we een kopje verse kruidenthee.
- Na afloop krijgt u informatieve hand-outs, een wildplukkalender en wildpluk recepten, zodat u zelf met wildpluk aan de slag kan gaan.

Starttijd: 10:30 uur
Prijs: €25,00 p.p.

Praktische informatie

Dit neemt de gids mee - overzicht van planten uit het gebied
- tijdens de wandeling krijgt u een wildpluk hapje en drinken we een kopje verse kruidenthee
Denk jij hier aan? - mandje of tasje om je wildpluk kruiden in te doen
- pen, je kan zelf bij het overzicht van planten notities maken
- makkelijk zittende kleding
- goede, hoge schoenen/laarzen

Toegankelijkheid

Kinderen welkom Ja
Toegankelijk voor mindervaliden Nee
Honden toegestaan Nee

Bereikbaarheid

Startpunt Slot Valkensteinsedijk 9, Poortugaal
Zo kom je er Als je de Slot Valkesteinse dijk oprijdt vanuit de Oostdorpseweg, dan zie je precies op de hoek een paadje dat naar het bos leidt. Hier verzamelen we.

Gids

Judith Stivaktas- Homburg

Deze gids maakt jouw ervaring bijzonder

Wat wandelen met mij als gids uniek maakt is mijn achtergrond als herborist, kok en voedingscoach. Dit maakt mij zeer allround. Ik kan zowel over het culinaire gebruik van wilde planten veel vertellen alsmede over de welzijn bevorderende werking van wilde kruiden. Als herborist heb ik namelijk ook veel kennis van de inhoudstoffen van planten. Ik kan je vertellen wat de verschillende wilde kruiden voor je welzijn/gezondheid kunnen betekenen en hoe je de inhoudstoffen optimaal extraheert, daarnaast kun je natuurlijk allerlei onontdekte lekkernijen van wilde kruiden maken waar ik je graag kennis mee laat maken, een hele nieuwe ervaring voor je smaakpapillen!

Ik geloof in de seizoenen en het ritme van de natuur. Ons hedendaagse leefpatroon resoneert niet meer en is niet meer (voldoende) afgestemd op de circulaire beweging van de natuur en wat de natuur, zonder tussenkomst (gecultiveerde voeding en dus veel ‘armere’ voeding) van de mens, te bieden heeft. Hierdoor stagneren allerlei processen in het menselijk lichaam zowel fysiek- als mentaal. Ik leer je hoe je de wilde eetbare natuur om ons heen kan benutten; culinair en wat wilde kruiden voor je welzijn kunnen betekenen. Dit alles met respect voor de natuur.

Beoordelingen

0,0

0 beoordelingen

Local Nature Guide

Natuur is overal. Steeds meer mensen trekken erop uit om de natuur te leren kennen. Wij geloven dat een goede gids de natuur nóg meer tot leven brengt.