Woonplaats

Poortugaal

Expertises

Wildplukken, planten, workshops & cursussen en meer

Aantal bomen geplant

8

Over mij

Ga mee op ontdekkingstocht in de wilde natuur!
Mijn naam is Judith Stivaktas-Homburg, en ik ben kruidengeneeskundige, herborist, orthomoleculair therapeut, kok en voedingscoach. Met een diepgewortelde passie voor alles wat de natuur ons te bieden heeft, neem ik je mee in de wereld van eetbare en heilzame wilde planten. Of het nu gaat om culinaire toepassingen of om het gebruik van wilde kruiden voor je welzijn en gezondheid, ik ben jouw gids.

Wat kun je verwachten?
- Ontdek hoe de natuur, van je achtertuin tot het bos, vol staat met eetbare en heilzame planten.
- Leer hoe je veilig kunt plukken en waarom variatie belangrijk is.
- Krijg inzicht in de inhoudsstoffen van planten en hoe je deze kunt benutten, zowel in de keuken als voor je gezondheid.
- Ervaar hoe kruiden elkaar kunnen versterken en complementair kunnen zijn, zowel culinair als in welzijnsondersteuning.

Meer ontdekken? Schrijf je dan in voor een wandeling of workshop onder mijn begeleiding.

Waarom vind ik natuur leuk?

Ik geloof in de seizoenen en het ritme van de natuur. Ons hedendaagse leefpatroon resoneert niet meer en is niet meer (voldoende) afgestemd op de circulaire beweging van de natuur en wat de natuur, zonder tussenkomst (gecultiveerde voeding en dus veel ‘armere’ voeding) van de mens, te bieden heeft. Hierdoor stagneren allerlei processen in het menselijk lichaam zowel fysiek- als mentaal. Ik leer je hoe je de wilde eetbare natuur om ons heen kan benutten; culinair en wat wilde kruiden voor je welzijn kunnen betekenen. Dit alles met respect voor de natuur.

Praktische informatie

Minimale duur boeking (in uren) 1,5 uur
Maximaal aantal deelnemers 20
Talen Nederlands en Engels

Groepsactiviteiten

Wildplukwandeling Quakjeswater, Rockanje

Wandelen, wildplukken, planten en meer

In de natuur groeien veel eetbare en heilzame planten. Maar waar groeien ze precies? Hoe kan je ze herkennen? En wat kan je ervan maken? Houd je van lekker en gezond koken of wil je weten wat wilde planten voor je welzijn kunnen betekenen? Ga dan een keer mee met een 1,5 uur dure...

Rockanje

1,5 uur

15 personen

Educatieve wildplukwandeling De Rhoonse Grienden

Wandelen, wildplukken, planten en meer

In de natuur groeien veel eetbare en heilzame planten. Maar waar groeien ze precies? Hoe kan je ze herkennen? En wat kan je ervan maken? Houd je van lekker en gezond koken of wil je weten wat wilde planten voor je welzijn kunnen betekenen? Ga dan een keer mee met een 1,5 uur dure...

Rhoon

1,5 uur

15 personen

Wildplukwandeling Voedselbos Valckesteyn in Poortugaal

Wandelen, wildplukken, planten en meer

In de natuur groeien veel eetbare en heilzame planten. Maar waar groeien ze precies? Hoe kan je ze herkennen? En wat kan je ervan maken? Houd je van lekker en gezond koken of wil je weten wat wilde planten voor je welzijn kunnen betekenen? Ga dan een keer mee met een 1,5 uur dure...

Poortugaal

1,5 uur

15 personen

ontdek het kruidenrijk bij Het Kasteel van Rhoon

Wandelen, wildplukken, planten en meer

Beschrijving In de natuur groeien veel eetbare en heilzame planten. Maar waar groeien ze precies? Hoe kan je ze herkennen? En wat kan je ervan maken? Tijdens deze educatieve kruidenwandeling laat ik je kennismaken met de vaak vergeten werking van wilde kruiden. In de ochtend mak...

Rhoon

2,5 uur

15 personen

Wildplukwandeling & lunch zorgboerderij De Buytenhof Rhoon

Wandelen, wildplukken, planten en meer

Bent u ook zo benieuwd wat plantenstoffen voor uw gezondheid kunnen betekenen? Er gaat een wereld voor u open wanneer u een wildplukwandeling volgt bij Judith van Natuurlijk Zeker. Judith heeft een erg breed draagvlak op het gebied van gezondheid & voeding: ze is kruidengeneeskun...

Rhoon

3 uur

20 personen

De Wilde Apotheek

Wildplukken, planten en workshops & cursussen

Natuurliefhebbers, wandelaars, wildplukkers, kruidenliefhebbers, creatievelingen en mindful people opgelet! Ben je ook zo benieuwd wat plantenstoffen voor je gezondheid betekenen? Je wordt door herborist en kruidengeneeskundige Judith Stivaktas – Homburg van Natuurlijk Zeker mee...

Poortugaal

2 uur

15 personen

Hier weet ik de weg

Rhoonse Grienden

De Rhoonse Grienden zijn zogenaamde zoetwatergetijdegrienden aan de Oude Maas. De grienden liggen buitendijks en staan onder invloed van eb en vloed. Tweemaal per etmaal staan grote delen van het gebied onder water. Het gebied kent hierdoor een bijzondere flora en fauna. Op de knotwilgen groeien mossoorten, planten en paddenstoelen.

Voornes Duin, Rockanje

Voornes Duin ligt op het Zuid-Hollandse Voorne-Putten, een klein half uur rijden vanaf Rotterdam. Het is één van de soorten rijkste duingebieden van West-Europa. Het afwisselende duingebied bestaat uit uitgestrekte duinen, vochtige duinvalleien, moeras, stille duinmeertjes en bos.

Zorgboerderij De Buytenhof Rhoon

Op de Buytenhof is er veel variatie in natuur te vinden, zo zijn er ongerepte stukken grasland met allerlei wilde bloemen. Is er een pluktuin, zijn er boomgaarden waar veel wilde kruiden tussen groeien en is er een permacultuur moestuin.

Valckesteijnse Bos Poortugaal

Dit natuurgebied even ten noorden van Poortugaal is met een oppervlakte van zo’n 160 hectare lekker groot, en een goed bereikbare oase ten zuiden van het drukke Rotterdamse havengebied. Het bos wordt afgewisseld door brede watergangen en kleine meertjes, weilanden en boomgaarden.

Beoordelingen over deze gids

10,0

1 beoordeling

Saskia van Kooten

Zaterdag 24 februari 2024

De wildplukwandeling was een hele leuke ervaring. Veel informatie opgedaan waardoor we thuis ook aan de slag kunnen.

Local Nature Guide

Natuur is overal. Steeds meer mensen trekken erop uit om de natuur te leren kennen. Wij geloven dat een goede gids de natuur nóg meer tot leven brengt.