Arja Helmig

Zomer in het voedselbos: eten volgens de seizoenen

Plaats

Amsterdam

Tijdsduur

2 uur

Aantal deelnemers

8 deelnemers

Wat gaan we doen?

Wat kun je eten uit het voedselbos in de zomer? Laat je inspireren tijdens een kick-start rondleiding door het voedselbos bij Stadstuinderij NoordOogst.

Je krijgt tips and tricks hoe je zorgt voor oogst gedurende het hele jaar. En hoe je zelf aan de slag kunt. Dus hoe maak je een slim ontwerp? Waar vind ik een plek? Hoeveel tijd neemt het beheer? En hoe maak je een goede start?

En natuurlijk om je te weten wat je kunt eten uit het voedselbos. Je kunt proeven van wat de zomer biedt: bijvoorbeeld de perzik, de gele kornoelje, de Szechuanpeper en de Franse uiensoepboom.

Praktische informatie

Dit neemt de gids mee Na de rondleiding kunnen jullie relaxen en je laatste vragen stellen op de chillplek. Ik neem een lekker vruchtensapje mee!
Denk jij hier aan? Een lange broek en schoenen die tegen een stootje kunnen zijn een aanrader. De rondleiding gaat door, ook als het warm is of regent. Neem in dat laatste geval zelf een paraplu of regenkleding mee.

Toegankelijkheid

Kinderen welkom Ja
Toegankelijk voor mindervaliden Nee
Honden toegestaan Nee

Bereikbaarheid

Startpunt Meteorenweg 272, Amsterdam
Zo kom je er We spreken af bij het terras van pannenkoekenhuis Stroop, Meteorenweg 272.

Fiets
Kom je met de fiets vanaf de andere kant van het IJ? Neem dan op centraal station de NDSM-pont (12 min) of vanaf Westerdoksdijk de Houthavenveer (9 min).

Vanaf de NDSM-werf kun je de snelfietsverbinding richting Zaandam volgen, totdat je bij sportpark de Melkweg uitkomt. Een andere mogelijkheid is om via de Meteorenweg bij ons te komen. Fiets deze helemaal uit tot je niet meer verder kan en dan kom je uit op de grote parkeerplaats van Sportpark Melkweg.

Vanaf de parkeerplaats ga je door het hek dat leidt naar de handbal-, tennis- en korfbalclubs. Heb je deze gepasseerd, dan zie je aan de rechterkant de voormalige voetbalkantine, waar STROOP zit.

Openbaar vervoer
Bus 35 en 37: stap uit bij halte Meteorenweg (niet te verwarren met Meteorensingel). Sta je met je rug naar de halte, loop dan naar rechts de Meteorenweg op en loop deze helemaal uit tot je bij de grote parkeerplaats van Sportpark Melkweg komt.
Bus 36: stap uit bij halte Oostzanerdijk. Loop de Oostzanerdijk aan de linkerkant op en sla dan gelijk rechts de Schutterweg in. Loop deze af tot je bij de Meteorenweg komt en sla rechtsaf. Nog een stukje rechtdoor onder het viaduct door en dan kom je uit op de grote parkeerplaats van Sportpark Melkweg.

Vanaf de parkeerplaats ga je door het hek dat leidt naar de handbal-, tennis- en korfbalclubs. Heb je deze gepasseerd, dan zie je aan de rechterkant de voormalige voetbalkantine, waar STROOP zit.

Auto
STROOP zit naast knooppunt Coenplein, waar de A10, de A8 en de A5 samenkomen. Vanaf het Coentunnelcircuit volg je de bordjes STROOP tot op de grote parkeerplaats van Sportpark Melkweg.

Op de grote parkeerplaats is altijd ruimte en kun je gratis parkeren. Vanaf de parkeerplaats ga je door het hek dat leidt naar de handbal-, tennis- en korfbalclubs. Heb je deze gepasseerd, dan zie je aan de rechterkant de voormalige voetbalkantine, waarin STROOP zit.

Gids

Arja Helmig

Deze gids maakt jouw ervaring bijzonder

Ik ben gefascineerd door voedselbossen. Een voedselbos betekent voedsel verbouwen, waarbij je samenwerkt met de natuur. Je oogst van veel onbekende eetbare bomen, struiken, klimmers en kruiden. Want natuur is geweldig, maar nog leuker als je eruit kunt eten!

Beoordelingen

10,0

2 beoordelingen

Elsbeth Kors

Zaterdag 15 augustus 2020

Veel geleerd over het ontwikkelen van een voedselbos op een ludieke plek aan de rand van Amsterdam. Erg leuk om te horen wat er al goed gaat en ook wat er nog niet lukt. En ondertussen lekker proeven van de verschillende planten. Ik heb allerlei ideeën gehoord om thuis mee aan de slag te gaan. Was top. Bedankt!

Ralph van Bemmel

Zaterdag 15 augustus 2020

Heel leuk om kennis te maken met het voedselbos. Vijgen, szhenchuan peper, hemelkruid, frambozen, perzik, rode kornoelje en heel wat andere dingen kunnen proeven. Verder veel tips om thuis zelf aan de slag te gaan, ook op een klein balkon zijn er zat mogelijkheden volgens Arja.

Local Nature Guide

Natuur is overal. Steeds meer mensen trekken erop uit om de natuur te leren kennen. Wij geloven dat een goede gids de natuur nóg meer tot leven brengt.