Roosmarijn Koelemeijer

Wildplukken voor frisse drankjes en thee

Plaats

Amsterdam

Tijdsduur

2 uur

Aantal deelnemers

8 deelnemers

Wat gaan we doen?

Altijd meer willen weten over eten uit de natuur? Ga dan mee wildplukken! We starten vanaf Anna’s Tuin & Ruigte in het Science Park. We zullen ook langs enkele bermen struinen, gewoon om maar eens te laten zien wat er nu allemaal voor bruikbaars groeit. Je krijgt uitleg over waar de kruiden en wilde planten voor dienen en hoe ze toepasbaar zijn. De nadruk ligt hierbij op eetbare planten en kruiden en hoe je deze kunt verwerken in je salade, soep, limonade of thee. Daarna gaan we zelf experimenteren met kruiden voor in je warme of frisse drankje. Na afloop ontvang je een hand-out mee met enkele recepten om zelf thuis uit te proberen.

Let op: De activiteit start vanaf Anna’s Ruigte aan de rand van het Science park. De ingang van Anna's Ruigte bevindt zich schuin achter Cafe Polder (Science Park 201, 1098 XH Amsterdam). 

Praktische informatie

Dit neemt de gids mee - spullen die nodig zijn om te plukken en te wassen
- heet water
- koud water
- snijplanken en messen ed.
- hand-out recepten
Denk jij hier aan? evt een camera en notitieboekje

Toegankelijkheid

Kinderen welkom Ja
Toegankelijk voor mindervaliden Nee
Honden toegestaan Nee

Bereikbaarheid

Startpunt Science Park 201, 1098 XH Amsterdam, Amsterdam
Zo kom je er De activiteit start vanaf Anna’s Ruigte in Amsterdam. De ingang van Anna's Ruigte bevindt zich schuin achter Cafe Polder (Science Park 201, 1098 XH Amsterdam).

Gids

Roosmarijn Koelemeijer

Deze gids maakt jouw ervaring bijzonder

Ik zie de natuur als iets waar ik tot rust kan komen, maar ook als iets waar we altijd op kunnen terugvallen. In tegenstelling tot de technologie is de natuur iets wat er altijd zal zijn en waar we goed voor moeten zorgen. En we kunnen de natuur gebruiken, eten, lezen. Gebruik maken van de natuur zoals wildplukken, ermee te koken, om te overleven, om materiaal van te gebruiken, om iets mee te vervaardigen vind ik zo een mooi gegeven! Dit en de bewustwording ervan andere mensen, kinderen bijbrengen is het mooiste wat er is!

Beoordelingen

9,0

2 beoordelingen

Erik van Bemmel

Zondag 20 juni 2021

Bedankt voor de geweldig leuke, informatieve en enthousiaste ochtend! Het was tof om te zien dat je bijna alles kan eten wat we tegenkwamen. Echt een aanrader!

Local Nature Guide

Natuur is overal. Steeds meer mensen trekken erop uit om de natuur te leren kennen. Wij geloven dat een goede gids de natuur nóg meer tot leven brengt.