Deze website gebruikt cookies
Plaats
Castricum
Tijdsduur
5 uur
Aantal deelnemers
6 deelnemers
Kruiden & wildpluk voorjaarsdagen
Het voorjaar is dé tijd om naar buiten te gaan en de natuur opnieuw te ontdekken! Het zijn de maanden waarin de meeste kruiden opkomen de bomen en struiken bloeien, de natuur is op zijn mooist. Doe mee met de KRUIDEN & WILDPLUKKEN voorjaarscursus en leer alles over de eetbaarheid en geneeskracht van wilde planten.
Deze cursus is een kennismaking met eetbare wilde planten en het verwerken van geneeskrachtige kruiden in gezonde producten voor het dagelijkse leven.
eetbare wilde planten
gerechten maken
herkennen
Twee maanden lang ontvang je elke week één cursus deel, in totaal 8 delen. Je krijgt de delen schriftelijk per mail. Er zijn twee datums gepland om in de natuur de behandelde planten te bekijken en om een aantal recepten te maken.
Deze twee dagen zijn een mooie ontdekkingstocht in de natuur, we gaan op zoek naar die bijzondere en supergezonde voorjaars kruiden. Je gaat veel proeven en ruiken en leren herkennen. Zodat je voortaan zelf de kruiden goed kan determineren. Van de verse kruiden maken we lekkere gerechtjes en een aantal bereidingen met kruiden oliën, zalf, tinctuur en crème.
Met de cursus delen elke week kun je meteen aan de slag! Een stimulans om lekker naar buiten te gaan en te ontdekken. Aan te raden voor degene die meer in de natuur willen zijn en dubbel willen genieten van de natuur!
In een aantal korte cursus delen word je wegwijs gemaakt in de basisbegrippen van kruiden en wilde planten kennis zodat je zelf een middeltje tegen ontstoken huid kan maken, een rustgevende thee kan maken en een tinctuur bij maagklachten. We onderzoeken de signatuurleer en de plantenfamilies. Welke wilde planten een echt superfood zijn en goede gezonde aanvulling op je voeding!
Momenten om te genieten voor jezelf met liefde voor de natuur!
Kruiden & wildpluk voorjaarscursus met praktijkdagen
Doen: opgeven via de mail of via deze link:
Cursus delen: schriftelijk en online delen, elke week van 1 april t/m 20 mei 2023.
Kruidenboek: elke deelnemer ontvangt gratis het boek Gezondheid uit de natuur en een zakje wilde kruidenmix van dat moment.
Praktijkdagen: zaterdag 13 mei en zondag 14 mei 2023 van 10.00 t/m 12.00 en 13.00 t/m 15.00. We maken in de ochtend een wandeling en vervolgens samen gerechten voor de lunch van wilde ingrediënten. In de middag maken we bereidingen met kruiden zoals kruidenolie, zalf en tinctuur.
Het maximale aantal deelnemers is 12 personen, minimale aantal deelnemers 6 personen.
Waar: 13 mei in Castricum NH, 14 mei in Oostzaan.
(De cursus gaat door bij voldoende aanmeldingen)
Gratis boek GEZONDHEID UIT DE NATUUR!
Opgeven via deze link: Voorjaars kruidencursus
https://casanatura.nl/kruiden-cursus/kruiden-wildpluk-voorjaarscurus/
| Dit neemt de gids mee | Alle benodigdheden voor de wandeling en om de recepten te maken neem ik mee. |
| Denk jij hier aan? | Makkelijke kleding en schoenen, flesje water. Bakje of zakje. Voor de lunch een gerecht voor jezelf en evt. wat mee om te delen. |
| Extra voorwaarden | Gaat door bij minimaal 6 deelnemers maximaal 15 deelnemers. |
| Kinderen welkom | Nee |
| Toegankelijk voor mindervaliden | Nee |
| Honden toegestaan | Nee |
| Startpunt | Johannisweg 2, 1901 NX Castricum, Castricum |
| Zo kom je er | De adressen ontvang je na opgave per mail. |
Gids
Patty
Deze gids maakt jouw ervaring bijzonder
Ik ben altijd al een natuurmens geweest, als kind altijd buiten. De kust, het duin de bossen heerlijk vind ik het daar. En van wat je mooi vind daar wil je meer van weten.
Ik ben opgeleid Natuurgids en wandel al 10 jaar met groepen mensen in de natuur. Daarnaast ben ik wildplukgids en klassiek Herborist (kruiden geneeskunde).
In de natuur vind je rust voor je geest, wandelen is goed voor het lichaam. En richt je je aandacht dan op bijzondere (eetbare) planten of bomen dan ontdek je elke wandeling wel weer wat nieuws.
De natuur is een prachtige wonderlijke wereld waar wij een beetje van zijn vervreemd en daarom is het zo leuk om die oude kennis weer op te halen!
Ik kan je alles vertellen over de eetbaarheid of geneeskracht van wilde planten en bomen. Hoe wonderlijk is onze natuur eigenlijk en wat weten wij daar nog van?!
9,0
27 september was er een goed georganiseerde wandeling, waarin Patty haar kennis op een prettige manier deelde. Ruimte gaf voor vragen en ook aandacht had wanneer iemand naar een ander plantje vroeg. Na afloop had Patty een kruiden thee van plantjes die we onderweg hadden gezien en ze had thuis al lekkere dingen gebakken. Zelf konden we aan de slag om een olie te maken met onze geplukte smeerwortel.
